Размер шрифта
Цвет сайта
Изображения
zoom_in
zoom_out

16 января – Международный день горячей и острой пищи

16 января – Международный день горячей и острой пищи. Приправы и специи позволяют вносить в рацион разнообразие, меняя вкус привычных блюд и повышая аппетит. Специалисты спорят о пользе и вреде острой пищи, у диетологов нет однозначного ответа. Взвесив все «за» и «против», каждый должен найти свой оптимальный вариант.

 Проведенное в апреле 2023 года выборочное наблюдение рациона питания населения показало, что в сравнении со всей Россией и Сибирью среди жителей Иркутской области чуть меньше регулярно принимающих горячую пищу. Несколько раз в день радуют себя горячей едой 86% россиян, 87% сибиряков и 83% живущих в Приангарье.

Довольно много и тех, кто полноценно кушает лишь один раз в день – 15%. В пределах СФО лишь в Омской области этот показатель выше – 21%. Но в масштабах страны есть регионы и с более высокой долей также редко употребляющих горячую еду. В Смоленской, Тамбовской, Орловской, Саратовской, Пензенской областях данный показатель – 30-36%, в Кабардино-Балкарии – 39%. 

Медики рекомендуют полноценно «заправиться» перед началом трудового дня. Но утренний сон так сладок, что ради лишней минутки в постели можно пожертвовать завтраком. Таких засонь среди наших земляков – 3,5%. Кое-где в Сибири еще больше любителей поспать, принося в жертву утренний прием пищи. В Алтайском крае и Кемеровской области не завтракают 5% жителей, в Республике Алтай – 7%. В Республике Коми не имеет привычки завтракать каждый десятый, а в Калмыкии – 12%.

Домашнее питание предпочтительней. Однако не секрет, что готовить порою некогда или не хочется и можно перекусить что-то попроще, не тратя времени. К услугам спешащих и ленивых – уличный общепит и доставка на дом. Из числа опрошенных жителей Приангарья каждый пятый имел случаи приобретения на улице чего-нибудь для перекуса (хот-дог, шаурма и т.д.). Почти вдвое чаще наши земляки заказывают доставку пиццы, суши и т.п. домой или к рабочему месту. Услугами официантов в ресторане или кафе в течение года успели воспользоваться 45% наших земляков.


Комментарии пока отсутствуют.


Для того, чтобы оставить свой комментарий, авторизуйтесь в личном кабинете или зарегистрируйте новый аккаунт на сайте Росстата

Получайте только свежую статистику Росстата

Подпишитесь на рассылку и на указанный электронный адрес мы будем присылать регулярную подборку последних новостей