Ежегодно пасечники Приангарья радуют жителей региона душистым сибирским мёдом. Даже не совсем благоприятные погодные условия, сложившиеся в последние годы в регионе, не пугают местных пчеловодов в развитии своего любимого дела.
В Иркутской области в 2023 году получено 501,7 тонны меда. В основном разведением пчел занимаются хозяйства населения, им принадлежит 17 тысяч ульев и 95% общего объема собранного меда. Фермеры содержат 377 пчелосемей, а в сельхозорганизациях насчитывается 905 пчелосемей.
Наиболее развито пчеловодство там, где население занимается растениеводством. К наиболее продуктивным медоносным районам относятся Аларский, Боханский, Заларинский, Иркутский, Куйтунский, Нукутский, Осинский и Черемховский. Наличие обширных полей с рапсом, луговых трав, клевера позволяет сибирским пасечникам получать экологически чистую продукцию. Самые распространенные виды мёда: разнотравный, донниковый, эспарцетовый.
Ежегодно растет и предлагаемый сибирскими пасечниками ассортимент пчеловодческой продукции. Это и воск, и полезная перга, и лечебный прополис. С местной продукцией жители региона могут познакомиться на сельскохозяйственной ярмарке «Урожайное Приангарье», проводимой региональным министерством сельского хозяйства, одной из задач которой является повышение спроса на эти ценнейшие продукты. Ведь в Иркутской области имеется большой потенциал для развития самой полезной для здоровья отрасли сельского хозяйства.
Комментарии пока отсутствуют.