Во исполнение постановления Правительства Российской Федерации от 27.11.2010 № 946 «Об организации в Российской Федерации системы федеральных статистических наблюдений по социально-демографическим проблемам и мониторинга экономических потерь от смертности, заболеваемости и инвалидизации населения» 1 раз в 5 лет проводится Выборочное наблюдение рациона питания населения.
Выборочное наблюдение рациона питания населения
Цель - получение статистической информации, отражающей социальные, экономические и поведенческие факторы, влияющие на обеспечение полноценного и здорового питания.
Задача - получение статистических данных:
- о характеристиках деятельности респондентов
- о состоянии здоровья
- о рационе питания населения
- об информированности населения о здоровом питании
- о физической активности респондентов
- о суточном рационе питания
- о состоянии здоровья детей
- о рационе питания детей и их физической активности
Результаты Выборочного наблюдения рациона питания населения предназначены для выработки и оценки эффективности мер реализации государственной политики, направленных на улучшение структуры потребления пищевых продуктов, их качества и предотвращения негативного влияния неполноценного питания на показатели смертности и заболеваемости, выработку у населения потребительских предпочтений, способствующих ведению здорового образа жизни, разработку рекомендаций по составу наборов продуктов для определения величины прожиточного минимума и форм оказания адресной социальной помощи нуждающимся.
Наблюдение осуществляется на основе личного опроса членов домохозяйств (респондентов) по месту их проживания в составе отобранного для наблюдения домохозяйства. Опросы респондентов проводятся на условиях добровольного согласия принять участие в наблюдении.
В Иркутской области у наблюдении участвует 620 домохозяйств в отдельных населенных пунктах городской и сельской местностей. На одном участке наблюдения одним интервьюером опрашивается 20 домохозяйств.
В наблюдении опрашивается домохозяйство и проживающие в нем члены домохозяйства.
В ходе опроса осуществляются антропометрические измерительные процедуры с использованием приборов для измерения роста и веса. Результаты измерений заносятся интервьюерами в соответствующие поля Вопросников.
Домохозяйство представляет собой совокупность лиц, проживающих в одном жилом помещении (или его части), как связанных, так и не связанных отношениями родства, совместно обеспечивающих себя пищей и всем необходимым для жизни, то есть полностью или частично объединяющих и расходующих свои средства (в т.ч. лица, чей фактический (или предполагаемый) период пребывания в домохозяйстве длится более одного года).
Домохозяйство может состоять и из одного человека, живущего самостоятельно и обеспечивающего себя пищей и всем необходимым для жизни.
Членами домохозяйства являются лица, указанные в его составе согласно данному выше определению домашнего хозяйства. Эти люди могут быть связаны отношениями родства или отношениями, вытекающими из брака, либо быть не родственниками, либо и теми и другими.
Не обследуются лица, проживающие в коллективных домашних хозяйствах (лица, долговременно находящиеся в больницах, домах-интернатах и других институциональных заведениях, монастырях, религиозных общинах и прочих коллективных жилых помещениях).
-
-
Вопросник для домохозяйства617.91 Кб, 04.12.2023Индивидуальный вопросник для лиц в возрасте 14 лет и более949.71 Кб, 04.12.2023Индивидуальный вопросник для детей в возрасте до 14 лет967.97 Кб, 04.12.2023Указания по заполнению форм федерального статистического наблюдения № 1-питание «вопросник для домохозяйства», № 2-питание «индивидуальный вопросник для лиц в возрасте 14 лет и более», 3-питание «индивидуальный вопросник для детей в возрасте до 14 лет»467.92 Кб, 04.12.2023
-
-
-
Вопросник для детей в возрасте до 14 лет выборочного наблюдения рациона питания населения за 2018 год1.01 Мб, 17.10.2022Вопросник выборочного наблюдения рациона питания населения за 2018 год651.96 Кб, 17.10.2022Вопросник для лиц в возрасте 14 лет и более выборочного наблюдения рациона питания населения за 2018 год999.67 Кб, 17.10.2022Итоги Выборочного наблюдения рациона питания населения в 2018 году6.68 Мб, 01.06.2020
-
-
-
Вопросник выборочного наблюдения рациона питания населения за 2013 год572.28 Кб, 17.10.2022Вопросник для лиц в возрасте 14 лет и более выборочного наблюдения рациона питания населения за 2013 год898.87 Кб, 17.10.2022Вопросник для детей в возрасте до 14 лет выборочного наблюдения рациона питания населения за 2013 год881.4 Кб, 17.10.2022Итоги выборочного наблюдения рациона питания населения в 2013 году373.22 Кб, 18.12.2018
-
Получение и обработка данных для наблюдения осуществляется исключительно для статистических целей при условии обязательного обезличивания персональных данных, полученных от каждого опрошенного члена домохозяйства. Конфиденциальность гарантируется получателем информации.